كفتة بصلصة الطحينة
عن الوصفة
كفتة بصلصة الطحينة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- كفتة ناعمة
- صلصة
- المقادير تقريبية وطبعا انتي بتذوقك بتقدري تعدلي
- كأس طحينة
- كأس زبادي
- عصير ليمون او او رشة ملح ليمون
- رشة ملح
- 3 سن توم مهروس يعني تقريبا نصف معلقة صغيرة توم مهروس
- القليل من الماء
طريقة التحضير
-
1
بسم الله
-
2
ثم حضري صلصة الطحينة بوضعها في الخلاط الكهربائي إذا لاحظتي أنها سميكة اضيفي لها بعض الماء واذا ماعندك خلاط كهربائي استخدمي الخفاق اليدوي واضيفي لها الماء الدافئ حتى يمنع تكتلها
-
3
ثم ضعيها على النار وعندما تبدأ بالغليان اضيفي لها الكفتة تغلي لمدة عشر دقائق على نار هادئة مع التحريك الخفيف
-
4
وصحتين وهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
